Rötter från naturen - tips och trix

Tjena!

Tänkte göra om ett 54-liters till räkkar för Crystal Red. Behöver sortera ut från mitt 30-liters som börjar bli överbefolkat. Har lite smårötter liggande men är också inne på att plocka någon rot från naturen och lägga i eftersom utbudet i butiken här i stan är väldigt bristande. Frågan är ju då hur man ska gå till väga? Lövträd är ju givet men sen då? Färsk rot som sen kokas/torkas?
Någon som har erfarenhet?